UNO es un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana elaborado con aceitunas de variedad Picual recolectadas en octubre en fincas propias de Jaén y molturadas en pocas horas para preservar toda su frescura y calidad. Destaca por su intenso frutado verde, con notas de hierba, almendra, piñón y hoja de higuera, equilibrando de forma armoniosa el amargor y el picor característicos de los mejores AOVEs tempranos. Además de su excelencia gastronómica, UNO representa un firme compromiso con la sociedad, destinando parte de sus beneficios a proyectos solidarios, convirtiendo cada compra en un gesto que va más allá del sabor y la calidad.
