Test para saber si eres un experto en AOVE
SUmario del cuestionario
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Preguntas:
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Información
Vamos a comprobar tus conocimientos en aceite de oliva virgen extra y la industria que lo produce
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Contestada -
Revisada
-
Pregunta 1 de 10
1. Pregunta
Acidez máxima que admite un aceite de oliva virgen extra
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 2 de 10
2. Pregunta
Indica de estas calidades de aceite de oliva, la que NO se produce en una almazara:
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 3 de 10
3. Pregunta
Indica el número de catadores que forma parte de un panel de cata de aceites de oliva
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 4 de 10
4. Pregunta
Indica la temperatura a la que debe estar el aceite de oliva en la que debe realizarse su cata:
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 5 de 10
5. Pregunta
Indica qué compuesto es el principal responsable del picor en los aceites de oliva vírgenes
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 6 de 10
6. Pregunta
País que no es miembro del COI, Consejo Oleícola Internacional
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 7 de 10
7. Pregunta
Tercer país en cuota de producción de aceite de oliva en la campaña 2013-2014
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 8 de 10
8. Pregunta
Aroma reconocido en los aceites de oliva como positivo
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 9 de 10
9. Pregunta
Nombre de la nueva temida plaga que azota el olivar italiano y que tanto preocupa a los productores españoles.
Correcto
Incorrecto -
-
Pregunta 10 de 10
10. Pregunta
Nombre más importante sobre AOVEs y que concede el Consejo Oleícola Internacional
Correcto
Incorrecto -
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